銀座　藤田

“紫苑套餐”是精心挑选的食材和俊仁精湛技艺的完美结合。

16,200日元(税込)

尽情享用三款色香味俱全的刺身拼盘和精致小菜，感受当季美味。享用完一道体现季节更迭的菜肴后，请品尝由我们的厨师精心挑选食材制作的七块精致寿司，以及六块酥脆的天妇罗。此外，餐点最后还会奉上一碗暖心的汤、新鲜煮熟的米饭和泡菜，带来真正令人满意的体验。

精选寿司，采用新鲜时令海鲜制成。

市场价格

用新鲜时令海鲜制作的寿司。您可以品尝到用当天精心挑选的食材制作的寿司。请尽情享受吧。我们提供的寿司以其极高的新鲜度而著称。您可以尽情品尝精心挑选的食材带来的浓郁风味。享用泡菜和一碗暖心汤，感受片刻的惬意。

这里环境精致优雅，并提供多种酒类饮品。

请问厨师。

我们提供精致的寿司，充分展现我们厨师的精湛技艺，同时还提供多种酒水选择。我们精心挑选时令食材制作每一块寿司，并搭配高品质的酒水，与菜肴完美融合，为您带来真正令人满意的体验。在宁静的环境中享受精致美味，是招待客户、庆祝特殊场合或与亲人共度难忘时光的理想之选。

寿司、天妇罗和单点菜肴的精湛工艺，为您带来至臻完美的用餐体验。

我们技艺精湛的厨师使用当季最优质的食材，凭借多年的经验和专业知识精心挑选，提供各种各样的菜肴，包括经典的寿司和天妇罗，以及单点菜品。我们所有的菜肴都一丝不苟地控制温度和烹饪方法，以最大限度地展现食材本身的美味。品尝我们精心挑选的酒水，享受一段难忘而充实的时光。

精心挑选的食材与餐具之间的和谐。用五感去欣赏日本料理的美学。

每天早上，我们都会精心挑选当天采购的最新鲜、最优质的海鲜和时令食材。工匠的技艺在于将这些精心挑选的食材转化为既赏心悦目又味道浓郁的美食。此外，我们还非常注重餐具的选择，以进一步提升菜肴的摆盘效果。你可以用五种感官来享受它，不仅仅是味觉，还有视觉。

紫苑课程

16,200日元(税込)

■刺身/一份主菜/七件寿司/六件天妇罗等首先，视觉效果惊艳、色彩缤纷的刺身，以及精心准备的时令创意菜肴，将会让您更加期待。然后，我们奉上七件精美的寿司，展现厨师精湛的技艺，以及六件用时令食材制成的酥脆天妇罗。每一块都风味浓郁，能满足您的所有感官。请尽情享用由精心挑选的食材烹制而成的精致美味。

里坎课程

19,440日元(税込)

■刺身/两道小菜/七件精选寿司/天妇罗等这门课程是一门精妙绝伦的菜品，注重使用特殊的食材和烹饪方法。享用完新鲜的刺身后，请品尝两道展现厨师才华的时令创意菜肴。七块精选上等寿司将摆上您的餐桌。我们选用入口即化的优质食材，精心制作天妇罗，为您带来无与伦比的幸福难忘的美食体验。

Toki 课程

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■刺身/厨师精选菜肴/七件特选寿司/天妇罗等。这是我们最奢华的套餐，您可以享受一生难忘的味觉体验，我们将当天在市场上挑选最好的食材，全权交给我们的厨师为您烹制。首先，您将品尝到无比新鲜的海鲜刺身，随后享用由主厨精心烹制的厨师精选菜单。尽情享用七件精选上等寿司和天妇罗，这些寿司和天妇罗均采用当季食材精心制作，力求展现食材的最佳风味。

短期课程

17,700日元(税込)

■四种刺身/一道菜/五件精选寿司，以及更多。本课程非常适合时间有限的人，或者想要以略显奢华的方式享用寿司和其他菜肴的人。我们提供三种展现新鲜捕捞鱼类风味的刺身，以及一道以时令食材为特色的菜肴。然后，五块精心挑选的寿司，采用精心挑选的食材制成，完美体现了我们餐厅的精致口味。本课程提供令人满意的体验，菜品既方便又美味。

吧台座位，您可以享用新鲜制作的寿司和天妇罗。只有新鲜炸制的天妇罗才能提供如此酥脆的口感，令人难以抗拒。与厨师的友好交谈令人愉快，你可能会发现自己一边享用饮品，一边停留的时间比计划的要长。

这家店的内部装潢很有日式风格。这里安静祥和的氛围使其成为招待重要客人的理想场所。他们还提供种类繁多的套餐，所有食材均品质上乘。客人可以按照自己的节奏享用美食，并进行有意义的交谈。

何不与家人在温馨舒适的环境中享用一顿美餐呢？套餐菜单充分利用时令食材，提供多种多样的菜肴。由于它们都有小包装，您可以享受到多种口味。

◆ 注重食材和烹饪方法

您可以享用由我们厨师精心烹制的套餐。小份的“天妇罗”特别容易食用，是一种可以让你品尝到食材原味的美味佳肴。蔬菜的味道浓郁，个头也小，一口就能吃完，这对女性来说也很合适。食材虽小，但味道浓郁。炸成天妇罗后，甜味更加突出，让您能够充分享受到当季食材的美味。

◆ 仅使用精心挑选的原料

我们对原料的要求非常高，不通过一般分销渠道采购，只从鉴赏家那里采购。您可以品尝到用当天采购的精选食材制作的寿司。

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  独立吸烟区

• チャージ料金

  あり 每人1200日元起（含税）

您可以享受更私密的空间。也非常适合家庭周年纪念和商务招待。

カウンター1名様 × 9

在设有九个座位的吧台，您可以欣赏到工匠们的精湛技艺和新鲜烹制的菜肴。

貸切1名様 × 13

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

详情请通过电话联系我们。

远离新桥的喧嚣，您可以在这里享受轻松的成人时光。

一家老牌企业的经营技巧。精心挑选的食材

这家店的内部装潢很有日式风格。远离新桥的喧嚣，享受精致优雅的成人体验；这里也非常适合举办重要的商务会议。

柜台上的“厨师推荐”

您可以享用我们厨师精心烹制的各种菜肴，包括寿司和天妇罗，以及单点菜品，所有菜品均包含在套餐菜单中。

从私人聚会到正式宴会

用当季海鲜制作的寿司。我们提供的菜肴体现了我们对使用优质食材的承诺，甚至会亲自前往产地采购食材。

一项由来已久的技术。精心挑选的食材

商店内部装潢具有日式风格。这家餐厅远离新桥的喧嚣，是享受轻松成人时光的理想场所，也推荐用于重要的商务会议。

柜台上的“厨师发办”

套餐菜单中包含种类繁多的菜肴，包括我们厨师精心挑选的寿司和天妇罗，以及单点菜肴。

从私人用餐到宴会

用当季海鲜制作的寿司。我们提供的每一道菜肴都经过精心烹制，我们甚至会亲自前往食材产地采购食材。益。